Elaborado através da vinificação em laranja, este vinho revela a intensidade e a elegância da uva Lorena. A fermentação com as cascas trouxe estrutura e complexidade, resultando em uma cor palha brilhante, taninos sutis e um equilíbrio entre frescor e leveza. Seu teor alcoólico se harmoniza com uma textura envolvente e um final surpreendentemente macio. Este vinho intenso e tipicamente frutado revela uma grande harmonia entre aroma e sabor, refletindo as características únicas da região produtora.
Em uma terra marcada por trilhas antigas e passos firmes, o Norte de Minas guarda histórias de desbravadores que abriram caminhos entre chapadas e vales. É nesse cenário, aos pés da Serra do Cabral, que cultivamos nossas uvas, moldadas por dias quentes e noites serenas. Caminho dos Gerais é o vinho que honra esse legado, com alma regional e sabor que surpreende.
Uva: Lorena
Teor de açúcar: Seco
Teor alcoolico: 13,0%
Safra: 2024
Temperatura de serviço: 5 a 8°C
Visual: Amarelo palha brilhante
Olfato: Aroma de frutas de polpa branca. Notas cítricas e de lúpulo.
Paladar: Taninos sutis, corpo médio, equilíbrio entre frescor e leveza.
Harmonização: Saladas, carnes brancas, carnes vermelhas magras.
Envelhecimento: Sem passagem por barricas
