Elaborado pelo método charmat longo, esse espumante ficou por 15
meses em contato com as leveduras, trazendo aromas frutados
persistentes, uma perlage duradoura e espuma abundante. A colheita
manual e no ponto de maturação ideal, trouxe uma doçura equilibrada
e acidez ideal e refrescante.
Teor de açúcar: Brut
Teor alcoolico: 11,5%
Safra: 2024
Temperatura de serviço: 5 a 8°C
Visual: Dourado escuro e brilhante
Olfato: Aroma de frutas maduras intenso que surpreende.
Paladar: Sabor persistente, agradável e frutado. Sua espuma é abundante,
ao mesmo tempo que é leve e fácil de beber.
Harmonização: Harmoniza com festas, confraternizações e momentos felizes.
Mas também pode ser servido com saladas, entradinhas leves e pratos de carne branca.


